Как выбрать место: где можно сыграть свадьбу недорого

Как только сделано предложение и определена дата бракосочетания, наступает следующий важный момент свадебной подготовки – выбор места празднования. Сегодня существует просто-таки огромное количество возможных вариантов, где можно отметить свадьбу, поэтому главный вопрос состоит в том, как сделать «правильный» выбор: на что обратить внимание, чего ожидать от разных мест, как оценить достоинства и недостатки до торжества? В этих и других вопросах о выборе места проведения свадебного торжества наш сайт и предлагает разобраться в этой статье.

Ключевые моменты выбора

Все молодожены хотят, чтобы их свадьба прошла в красивом незабываемом месте, с уникальным интерьером, тематическим декором и т. д. Красота и обстановка – дело, конечно, хорошее, но если гостям не будет удобно в этом месте «физически», то и оформление не порадует. Кроме того, украсить в нужном стиле можно любой зал в любое время, поэтому первостепенными критериями выбора места, где можно отметить свадьбу, должны быть несколько другие характеристики.

Вот, например, базовый перечень.

 

Размер помещения

Здесь важно обратить внимание на общую площадь помещения, а не только на указанное в брошюре количество посадочных мест. И вовсе не важно, рассматривается в данном контексте банкетный зал ресторана, отеля, коттеджа или даже шатер. Гости не должны сидеть плотно друг к другу, у них должна быть возможность свободно передвигаться между столами, место для танцев и других развлечений. Также стоит позаботиться о пространстве для размещения всей необходимой аппаратуры музыкантов, актеров, тамады и всего, что запланировано проводить в зале. Проще всего оценить «пригодность» помещения с расчетом приблизительно 15-30 кв. м на 10 человек. Но не забывайте учитывать при этом и особенности размещения столов, форму зала, которые в некоторых случаях могут «съедать» пространство своей не функциональностью.

Место расположения

К сожалению, очень много времени в свадебный день проходит в дороге и постоянном перемещении (из дома в ЗАГС, с ЗАГСа на прогулку и фотосессию, затем непосредственно к месту празднования). Поэтому неплохо, если все локации основных моментов торжества будут находиться в максимальной близости друг к другу, и в пределах города – это сэкономит время, силы и деньги на транспортные расходы. Также возможен и другой вариант, когда запланировано провести все этапы свадебного торжества в одном месте, например, за городом. Тогда следует выбирать место, где сыграть свадьбу, учитывая насколько удобно и быстро можно туда добраться, как будут добираться гости (сами или транспорт обеспечат молодожены) и сколько будет длиться празднование (если 2 или более дней, то на дорогу не жалко потратить и пару часов).

 

Дополнительные услуги

Иногда от того, какое именно помещение, а точнее где оно находится, зависит и возможность предоставления администрацией дополнительных услуг. Например, планируя провести свадьбу в отеле, молодожены могут рассчитывать не только на возможность арендовать помещение для банкета, но и заказать сам банкет, его обслуживание, ведущего для празднования, номера для размещения гостей и т. д. В других случаях сопутствующими услугами могут считаться: право использования кондиционера, проектора, гардероба и даже розеток. Необходимо понимать, что все дополнительные услуги требуют и дополнительных расходов, поэтому все моменты нужно выяснить и обсудить заранее.

 

Кухня (организация банкета)

Выбирая место, где отметить свадьбу, следует учитывать, что не всегда аренда помещения предполагает и подготовку банкета (например, когда свадьба проводится в коттедже). Когда организация банкета идет отдельной услугой, с привлечением кейтеринговой компании, команды поваров или родственников, то это в меньшей степени влияет на выбор самого места, так как в любой зал можно пригласить тот персонал, который подойдет по всем критериям. Если же банкет организовывать на собственной кухне ресторана, где снимается зал, то нужно учитывать ее направление, разнообразие меню, качество продуктов и обслуживания, размеры порций, стоимость минимального заказа и т. д. Иногда приходится отказываться от идеального помещения из-за некачественной или просто неподходящей кухни.

 

Возможность принести свои продукты

В первую очередь этот вопрос касается алкоголя, цена на который в кафе и ресторанах довольно высокая. Здесь возможны три варианта:

  • алкоголь ресторан предоставляет исключительно свой (редко, но могут объяснять это нежеланием иметь проблемы в случае, если гости отравятся собственным некачественным продуктом);
  • молодожены сами занимаются вопросами напитков;
  • молодоженам разрешают принести свой алкоголь, но при этом взымают, так называемый «пробковый сбор» – плату за каждую откупоренную в заведении «свою» бутылку или определенный процент от общего чека заказа. Такой вариант практикуется чаще всего. Сумма «сбора» не является фиксированной, поэтому в каждом заведении может быть разной;

Цены

Желая организовать идеальное торжество, никто из молодоженов, тем не менее, не откажется отметить свадьбу недорого, особенно, если в разных местах за одни и те же услуги запрашивают разные суммы: где-то при заказе банкета нет необходимости платить за аренду зала, а где-то это отдельная статья расходов; в одном ресторане может быть перечень услуг, обязательных к заказу (например, музыка, торт или др.), а в другом разрешат и продукты самостоятельно закупить, и т.д. Также важно уточнить, являются ли цены фиксированными с момента заказа, или в день празднования придется делать доплаты, например, в связи с подорожанием продуктов или сменой поставщиков.

 

Личная проверка и дегустация

По примеру зарубежных заведений, некоторые рестораны могут предложить молодоженам предварительную дегустацию фирменных блюд или торта. Но учитывая особенности нашего менталитета, можно предположить, что к такого рода «проверкам» будут готовиться особенно тщательно, что не позволит оценить реальный уровень обслуживания. Поэтому часто молодоженам рекомендуют посетить ресторан с романтическим ужином без уведомления об этом администрации и персонала. Такой визит позволит увидеть более правдивую картину, и сделать соответствующие выводы по качеству кухни и уровню обслуживания.

Это те основные параметры оценки места проведения свадьбы, которые стоит учесть, прежде, чем сделать окончательный выбор. Дополнительно можно уточнить график работы заведения, наличие охраняемой парковки, прилегающей живописной местности или открытых площадок и др., в зависимости от нюансов общего плана свадебного дня.

 

Популярные свадебные локации: их достоинства и недостатки

Хоть современное разнообразие мест проведения свадьбы и может порадовать даже самых придирчивых молодоженов, сегодня можно определить достаточно узкий перечень самых популярных свадебных локаций. Предлагаем познакомиться с этим списком и основными преимуществами и недостатками этих мест, которые помогут быстрее определиться, где лучше отметить свадьбу.

 

Ресторан

Проверенное годами и ставшее «классическим» место проведения свадьбы, в пользу которого говорят следующие особенности:

  • большой выбор разнообразных вариантов (по расположению, размерам, оформлению, направлениям кухни и т.д.);
  • большой ассортимент блюд для составления свадебного меню;
  • обслуживание опытным персоналом.

К минусам можно отнести:

  • ограниченность пространством зала;
  • приспособленность лишь для проведения свадебного банкета;
  • часто узкое тематическое оформление, которое не сочетается с основной стилистикой свадьбы;
  • достаточно стандартная и «приевшаяся» локация.

 

Отель

Не только модный тренд свадебной индустрии, но и достойное место для проведения торжества действительно высокого уровня, которое отличается особыми преимуществами:

  • локация, где можно провести все этапы свадебного торжества (от сборов до банкета);
  • огражденная живописная территория;
  • возможность организовать свадьбу «комплексно» (заказать банкет, обслуживание, ведущего, номера для молодоженов и т.д.);
  • обслуживание высоко квалифицированным персоналом;
  • размещение гостей.

К числу неудобств можно отнести лишь возможное присутствие других постояльцев и ограниченность по времени шумного празднования.

 

Коттедж

Еще одно особое и набирающее популярности место, где можно отметить свадьбу. К числу его достоинств стоит отнести:

  • вся территория находится в распоряжении молодоженов и их гостей;
  • здесь можно провести не один, а несколько дней празднования;
  • отдых на природе;
  • есть место для размещения гостей;
  • доступные цены и немало возможностей сэкономить (на транспорте, аренде зала и т.д.).

К сожалению, недостатки также присутствуют:

  • небольшие размеры банкетного зала и ограниченное количество мест для размещения гостей;
  • не всегда есть кухня, возможность заказать банкет на месте и обслуживающий персонал;
  • простой нейтральный интерьер, требующий дополнительного праздничного декора;
  • не всегда добросовестные и честные арендодатели.

Подводим итоги

Выбор места проведения свадебного торжества – наверное, один из самых ответственных моментов в подготовке свадьбы. Ведь оно останется в памяти молодоженов на всю совместную жизнь; от того, насколько правильно и удачно оно будет выбрано, зависит комфорт и настроение гостей; то или иное место может облегчить или, наоборот, усложнить молодоженам свадебную подготовку. В общем, к важному вопросу следует подходить с соответствующим отношением. Поэтому не стоит терять времени, и если свадьба уже у вас в планах, можете начинать присматриваться и подыскивать идеальное место для идеального торжества.