Как правильно рассчитать алкоголь на свадьбу?

0
136

Кто из молодоженов не хочет, чтобы именно их свадьба запомнилась гостям, как яркая, креативная, богатая? А на впечатление от этого торжества влияют все организационные моменты, особенно гастрономическая часть. Мы поделимся с вами секретами подсчета количества спиртного на свадебное торжество.

Количество гостей и их вкусы

Выясните, кто из присутствующих вообще не будет пить алкоголь. Например, детям, людям с проблемами со здоровьем, лицам, которые после свадьбы будут садиться за руль, лучше покупать безалкогольные напитки (сидр, соки, коктейли, лимонад). Такие напитки берутся из расчета: 1,5 л на одного человека.

Определив, сколько человек будут пить спиртное, попробуйте заранее узнать их предпочтения в алкоголе. Тогда станет легче понимать, что и в каком количестве заказывать.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Виды и особенности свадебного макияжа, модные тенденции

Если невозможно получить такую информацию, придерживайтесь следующих общих рекомендаций по расчету.

Алкоголь для предбанкетной части

Звон бокалов слышен не только на банкете, но и задолго до этого. Поэтому нужно запастись алкоголем на встречу молодоженов, выкуп невесты, церемонию в ЗАГСе, фотосессию, прогулку.

Для этих целей отлично подойдет шампанское или некрепкое вино. Крепкие напитки (коньяк, джин, виски, водка, ром) до банкета лучше не употреблять либо делать это в очень маленьких количествах.

1 бутылка шампанского рассчитана на 5 человек (а шампанское пьют по 1 бокалу в конце выкупа, по 1 бокалу в ЗАГСе и по 2-3 бокала на прогулке и фотосессии). Получается, что примерно 1 бутылка нужна для 1 человека на предбанкетную часть. Умножьте это число на количество гостей, которые будут присутствовать на этой части.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Микроблейдинг бровей: преимущества процедуры

Вино стоит брать исходя из таких норм: ½ бутылки на 1 человека, если все перечисленные мероприятия займут 2-3 часа. Если на предбанкетную часть уйдет больше указанного времени, значит нужно — 1 бутылка на 1 человека.

Алкоголь для банкета

Соотношение и количество разных видов алкоголя также зависит от времени года и места проведения торжества. Зимой понадобится больше спиртного, чем летом, и в приоритете будут коньяк, виски, красное вино, водка. Летом отдайте предпочтение освежающим белым, розовым винам. На открытом воздухе алкогольные напитки «улетают» в 2 раза быстрее, чем при проведении банкета в закрытом помещении.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Бюджетная косметика немецкого бренда

Так сколько же заказать спиртного:

  • водка, коньяк и виски — 0,5 л на 1 человека;
  • вино — 1 бутылка на 1 человека. При заказе вина придерживайтесь пропорции — 60% красного, 40% белого;
  • шампанское — 1 бутылка на человека;
  • эксклюзивный, редкий алкоголь (на стол жениха и невесты) — 1-2 бутылки.

Если вы не хотите заниматься этими подсчетами, то магазин элитного алкоголя «Decanter» сделает все за вас в лучшем виде. Сотрудники магазина проведут индивидуальный расчет алкоголя на вашу свадьбу и подберут из коллекции спиртных напитков качественные виды алкоголя в нужном количестве. Мы сделаем все, чтобы ничто не омрачило это важное событие в вашей жизни.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь