Выездной банкет: красивое торжество с вкусными угощениями

Выездной банкет

Выездной банкет – это популярный формат проведения праздничных вечеринок и торжественных мероприятий. Это может быть свадебная церемония на красивом пляже, день рождения в офисе или вечеринка в загородном особняке с мангалом. Вы абсолютно не ограничены в месте проведения праздника. А чтобы избавить себя от хлопот организации, приготовления еды и заботе о гостях, можно заказать выездной банкет в кейтеринговой компании.

Правила составления впечатляющего банкет меню

Выездной банкет или торжество в ресторане – не важно, еда на празднике в любом случае должна быть вкусной и красивой. Угощение – очень важная составляющая успеха праздничного мероприятия, а впечатление о них могут испортить общее восприятие мероприятие.

Банкетное меню – это идеальный баланс между полноценным обедом и фуршетом. Оно достаточно сытное, но еда должна быть «удобной». Если вы решите подать раков или крабов на вечеринке в офисе, это может создать лишние сложности с разделкой или поставить человека в неловкое положение, если он не знает, как это правильно делается. Борщи и первые блюда тоже не очень хорошо смотрятся на торжестве.

Обычно банкетное меню включает:

• холодные закуски – брускетты, сырные и мясные ассорти, тапасы;
• салаты – часто их подают в бокалах или небольших чашах, чтобы было удобно есть;
• горячие закуски – это могут быть шашлычки, люля-кебабы, митболы, рыба и другие привычные основные блюда, но для банкетного меню они делаются меньшими порциями;
• десерты. В идеале – порционные, но если это свадьба, то, конечно, и свадебный огромный торт.

Именно таких правил придерживаются в компании https://master-catering.com.ua/ — и потому гости всегда в восторге он банкета, который устраивает «Мастер Кейтеринг». Но при составлении банкетного меню основное слово – ваше, вы можете добавлять в него любые блюда.

На что еще обратить внимание при организации выездного мероприятия?

Выездной банкет – это больше, чем просто доставка еды. Это еще и полноценное обслуживание официантами. Персонал кейтеринговой компании следит, чтобы всем было комфортно, подает блюда горячими и своевременно меняет посуду. И даже уборка после окончания праздника – не ваша забота.

Вы весь вечер отдыхаете и веселитесь вместе с гостями, а все хлопоты берут на себя профессионалы ресторанного дела. И это главное достоинство заказа услуг кейтеринга для проведения выездного банкета.